Her majesty, Pastitsada!

mikronisi2 Uncategorized

Manestra kolopimpiri, bourtheto, savouro, sofrito, dolce – yarbo, tsigareli, pastrochio, bianco and pastitsada. For the last five centuries, all these “dishes” with the quite odd names listed above, were mainly what the Corfiot ‘’cuisine’’ had to offer. As time went by, some recipes either disappear or lost their originality and changed. But fortunately ‘’Her majesty” Pastitsada remained unshaken on her …

Lefkimmi, South Corfu

mikronisi2 Uncategorized

The island of Corfu is such a unique place that, without any doubt makes the visitor lose track of time and space. Lefkimmi, at the south part, not only is in itself a unique place on the island but also has a significant difference from all other parts. Authentically beautiful, full of magical beaches and spectacular sunsets, it is a …

Dolce Vita στην Κέρκυρα!

mikronisi2 Uncategorized

Ομφαλός του κόσμου η Μεσόγειος, είναι μια θάλασσα στον Παγκόσμιο χάρτη που δίνει χαρά, που γράφει ιστορία, που αποτελεί έμπνευση καλλιτεχνών, σεφ, σχεδιαστών μόδας, αρχιτεκτόνων. Έμπνευση κάθε ανθρώπου που αγαπά την αυθεντικά καλή ζωή! Αχόρταγα όμορφη, σε κάθε της μεριά δίνει κάτι διαφορετικό, άλλο στις ισπανικές ακτές, άλλο στο Μαρόκο, άλλο στην Τουρκία, άλλο στα νησιά του Αιγαίου και άλλο …